recetasmil

cordero al orégano

ingredientes

8 Costillas de cordero
dos dientes de ajo
Sal
dos cucharadas medianas de aceite vegetal
dos cucharadas medianas de orégano
media Taza de agua

preparacion

Los dientes de ajo se licuan con sal, el orégano, una cucharada de aceite y el agua.
Las costillas se aliñan en la mezcla durante una hora.
en una cacerola se fr en las costillas.
Se sirven dos por porción.

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