recetasmil

vino: vaina

ingredientes

· 50 cc vino añejo
· 30 cc cognac
· 30 cc licor de cacao
· 2-3 cucharaditas de azúcar flor
· 1 yema de huevo
· canela en polvo

preparacion

mezclar todos los ingredientes (excepto la canela) en una coctelera con hielo.
batir y servirgen una copa de sour.
espolvorear canela sobre el trago.

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