recetasmil

sangrita con tequila

(para 14 personas aproximadamente)

ingredientes

· 750 cc tequila (1 botella)
· 450 cc jugo de tomate
· 225 cc jugo de naranja
· 115 cc jugo de limón
· 3/4 de aji jalapeño (sin semillas y cortado muy fino)
· 1 dash de tabasco
· 2 dash de salsa inglesa (worcestershire sauce)
· 3/4 de cucharadita de pimienta blanca molida
· sal a gusto

preparacion

mezclar todos los ingredientes (excepto el tequila) en un jarro grande (2 litros minimo) y poner a enfriar la mezcla por al menos una hora (mientras más tiempo esta refrigerado, más picante estará).
Cuando este listo, traspasar la mezcla a otro jarro que no este frío.
La sangrita ya esta lista.
para tomar esto, servir tequila en vasos para tequila (caballitos, vasos de shot, etc...) y en otro vaso de los mismos, servir la sangrita.
tomar el tequila completamente primero e inmediatamente la sangrita.
también se puede tomar la sangrita sola en un vaso on the rocks con hielo.

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