recetasmil

zanahorias a la maitre dhotel

ingredientes

zanahorias.
50 gramos de mantequilla.
pimienta.
perejil picado.
zumo de limón.

Preparacion

Se raspan y se lavan las zanahorias.
después se cortan en rodajas y se hierven en agua con sal.
en una saltera con 50 gramos de mantequilla se ponen las zanahorias escurridas.
Se saltean unos momentos y se les añade un poco de pimienta, perejil picado y zumo de limón.
Se revuelve y se sirven.

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