recetasmil

bizcochos borrachos

Preparacion

Se coge un bizcocho y se corta en rebanadas, que se parten en pedazos cuadrilongos.
Se hace un almíbar a punto de caramelo y se le mezcla un vasito de vino de Malaga.
en este almíbar se bañan los trozos de bizcocho y se ponen Encima de una rejilla para que se escurran.
después se espolvorean con canela.

Más recetas de postres:

  • Bizcotelas:... se mezcla suavemente, y, por último, se incorporan las claras batidas a punto de nieve. Se untan con mantequilla unas...
  • Bollos eulalia:... la piel. después se lavan bien en dos o tres aguas y se pasan por la máquina. Una vez trituradas...
  • Brazo de gitano:... extiende la masa removiendola lo menos posible y se mete en horno regular. Una vez cocido se deja enfriar un...
  • Budin de pan:... hecha una pasta. después se añaden los huevos batidos, la mantequilla y las pasas, que se habran tenido tres o...
  • Budin de semola:... en baño maria durante veinticinco minutos. Una vez sacado del molde lo cubriremos con un poco de mermelada pasada por...
  • Budin de tapioca:... saca del fuego. Antes que se enfríe del todo se añaden las yemas de huevo y las claras a punto...
  • Budin jonathan:... que esta cocido el budin si al pincharlo con una aguja larga sale seca. Una vez frío se saca del...
  • Buñuelos de albaricoque:... batidas a punto de nieve. Se. Envuelve cada trozo con la pasta y se frien en aceite caliente. Al sacar...
  • Buñuelos de manzana:... bien hasta formar una masa fina, que se deja en reposo unas dos horas. Pasadas estas se le u en...
  • Buñuelos de v. Ento:... de la masa. Si la pasta esta acertada, ellas mismas dan la vuelta. Si no la dan, se les da...
  • Buñuelos economicos:... consismencía de una crema espesa. Se añade una cucharada de azúcar y la ralladura de medio limón, el polvo Royal...
  • Cabello de angel:... almíbar y se le añade un limón partido y un trocito de canela en rama. Cuando el almíbar toma consismencía...
  • Canutillos para el te:... calor, no directamente en el fuego. Con una cuchara se ponen porciones de la mezcla, bastante espadadas, en una placa...
  • Chantilly:... se bate la nata hasta que aumente y quede bien esponjosa. en este punto se deja de batir, porque si...
  • Charlotte:... en el fuego, . Eneando siempre hasta que este a punto de hervir. . Entonces se saca la crema y...