recetasmil

conchas de salmón o de atún

ingredientes

Una lata de salmón.
200 gramos de guisantes.
Dos huevos.
Un limón.
Dos pimientos morrones.

Preparacion

Se reparte el pescado en las conchas y se cubre con una salsa escarlata.
en el dentro de cada una se pone un disco de huevo duro; a su alrededor se colocan los guisantes, previamente hervidos, y encima de ellos, unos discos de pimiento morrón.

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