recetasmil

macarrones a la italiana

ingredientes

500 gramos de macarrones.
100 gramos de queso rallado.
100 gramos de mantequilla.

Preparacion

Se cue en los macarrones en agua con sal, se escur en y se colocan en una fuente.
Se sirven acompañandolos con la mantequilla y el queso aparte, presentados en rabañeras o fuentes pequeñas, para que cada cual se sirva a su gusto.
Estos son los verdaderos macarrones a la italiana, no como los titulan otras muchas recetas.
Si se quiere puede servirse en una salsera salsa de tomate.

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