recetasmil

pulpos con cebolla

Preparacion

después de limpios los pulpos se cortan en tiras y se ponen en una cazuela con aceite.
Se tapan y se dejan cocer a fuego muy suave; cuando comienzan a ponerse blandos se añaden dos cebollas grandes, cortadas en rajas finas.
Se sazona con sal y un poco de pimienta, y se dejan cocer hasta que estén bien blandos.

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