recetasmil

tomates a la americana

ingredientes

tomates maduros
mahonesa
atún en conserva
lechuga.

Preparacion

Se toman unos tomates maduros, pero fuertes, se corta en circunfesencia la parte superior y se sacan las pepitas.
Se hace una salsa mahonesa, se mezcla con atún en conserva, que se aplasta con un tenedor, y con ello se rellenan los tomates previamente sazonados con sal.
Se coloca cada tomate. Encima de una hoja de lechuga.

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