lomo de cerdo trufado

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• Lomo de cerdo a la villeroi:... que se cubre con otra porción de salsa. Se le da la forma de un pastelillo y se reboza con...
• Lomo de cerdo a la zaragozana:... el jamón a cuadritos, que se sacan una vez fritos. en la misma manteca se dora el lomo, sazonado con...
• Lomo de cerdo atlantida:... los guisantes, y a su alrededor las lonchas de lomo. después, formando otro circulo, los rollos de jamón, quitados los...
• Lomo de cerdo con judias:... lonchas de lomo, se sazonan con sal y se frien en manteca de cerdo. A medida que se van friendo...
• Lomo de cerdo con leche:... Eneese y dese vuelta a la carne a menudo, de lo contrario se pegaria en la cazuela. Una vez cocida...
• Lomo de cerdo con setas:Se toman unas lonchas de cerdo, se sazonan con sal y se frien en aceite. después de fritas, en el...
• Lomo de cerdo rebozado:... antes de freirias. después se pasan por harina de galleta y huevo batido, y se frien en aceite caliente hasta...
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Más recetas de carne:

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• Pies de carnero a la poulette:... con caldo. Se añaden los champiñones, cortados en trocitos, y los pies. Se sazonan con sal y se dejan cocer...
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• Riñones de carnero a la maitre dhotel:Quitada la pelicula que cubre los riñones, y después de bien lavados, se par en por la mitad, se sazonan...
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