chuletas de carnero a la maitre dhotel
Preparacion
Se esco en unas chuletas bien tiernas, se sazonan con sal y unas gotas de aceite, y se asan en unas parrillas bien calientes.Una vez asadas se colocan en una fuente y se cubien con salsa a la maitre dhotel.
Se acompañan de patatas fritas.