recetasmil

morrones rellenos de queso

ingredientes

morrones
queso duro
queso semiduro
queso blando
aceitunas

preparacion

· Cortar los quesos en cubitos.
· Picar las aceitunas.
· Abrir el morrón por el lado del cabo de forma que la tapa quitada pueda volver a usarse para cerrarlo.
· Quitar las semillas.
· rellenar por partes iguales con cubitos de las tres clases de queso y picadillo de aceitunas.
· Cerrar los morrones usando la parte quitada antes a modo de tapa.
Sujetarla con palillode madera.
· Poner a la parrilla y darlo seguido vuelta cuidando de que no se queme.
Esta pronto cuando el queso derretido empieza a salirse.
Servir directo de la parrilla acompañando un bien pedazo de asado.

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