recetasmil

malfatti

ingredientes

un paquete de espinaca hervida
un huevo batido
una cebolla grande frita
100 gramos de jamón cocido bien picadito
cincuenta gramos de queso parmesano rallado
sal - 1 cucharadita de nuez moscada
algunas cucharadas de harina
1 salsita de tomate liviana pero sabrosa

preparacion

Se pican las espinacas a cuchill, bien finitas, se mezclan todos los ingredientes.
Se ha en bolitas chicas, se pasan por la harina para que no se desar en y se cocinan a fuego bajito en una sartén,(15 minutos) directamente en la salsa.
Es una de las pastas más deliciosas que conozco!!!!! Esta cantidad rinde dos platos abundantes.

Más recetas de verdura:

  • Mazamorra:... la noche anterior a su preparacion. Al día siguiente hervir durante dos horas aproximadamente la leche con la canela y...
  • Milanesas de zapallito:... Recomiendo que se realize la ultima operación del huevo, anexos y pan rallado dos veces para obtener una mejor preparacion...
  • Morrones a la stash:... de la parrilla o en el horno durante 5 minutos, agragae los huevos adentro de los morrones, después de 10...
  • Morrones agridulces especial para asado de cordero:... a. Entr, cortarlos en juliana y ponerlos en una cacerola juntos con el aceite, el vinagre y el azúcar.- Dejar...
  • Morrones agridulces:... hasta que se espese los más posible. Antes de sacar el almíbar, agregar los champignones algunos. Enteros(para la presentación) y...
  • Morrones rellenos de queso:... palillode madera. Poner a la parrilla y darlo seguido vuelta cuidando de que no se queme. Esta pronto cuando el...
  • Palta rellena:... las platas en dos. Quitar el carrozo. Rociar con limón. Hacer una salsa suave mezclando todos los ingredientes, excepto el...
  • Pañuelitos de verdura:... y sobre todo muy sana, a los tuyos les va a encantar...!!!!! panqueques: bates los huevos con la leche y...
  • Pepinos con pulpos al tequila:... rueda sobre una tabla para picar con sal para que se desfleme haciendo que se introduzca la sal dentro del...
  • Pimientos al ajillo:... queden-agregar los morrones y cocinar unos minuros-agregar el vinagre la sal y las ramitas de tomillo, cocinar semitapados unos minutos...
  • Pimientos asados al huevo:... en la parrilla al lado del asado sin volcar su con. Enid, una vez que el huevo este cocido listo...
  • Pimientos especiales para acompañar asados:... eso se agrega un huevo crudo y luego se completa hasta arriba con queso rallado. Se le coloca la tapita...
  • Pisto español andaluz:... berenjenas (cortada en cubito) Poneis el aceite de oliva en una olla y cuando este caliente se ponen las verduras,...
  • Rellenos de cebolla:... trozos de carne. Luego se van acomodando los rellenos, alternando con el damasco. Se agrega la sal y se pone...
  • Repollitos de bruselas a la provenzal:... y, antes de que se oscurezcan, colocar los repollitos. Verter un chorrito de agua, tapar la olla observando siempre para...