recetasmil

cebollas a la parilla

ingredientes

un kilo de Cebolla
Aceite de Maiz
Vinagre
pimienta
Sal
orégano
Aji Molido

preparacion

Se colocan las cebollas en la parilla a fuego fuerte sin pelar y a medida que se van quemando se las va dando vueltas.
Mientras se coloca en una ensaladera bastante aceite un poco de vinagre y los demás ingredientes, se bate todo y se deja media hora en repos
Una vez que las cebollas están quemadas se sacan de la parrilla y se colocan en la. Ensaladera, revolviendo todo.
están muy ricas

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