recetasmil

tortas fritas mias

ingredientes

300 gramos de HARINA
175 centímetros cúbicos DE AGUA
75 centímetros cúbicos DE ACEITE
dos CUCHARADAS L. EnAS DE SAL

preparacion

en un bol cernir la harina con la sal,mezclar el agua con el aceite y echandosela a la harina formar la masa.
estando bien amasada estirarla a más o menos 3 O 4 mM.de espesor, cortar en forma de rombos y cocinarlas en abundante aceite hasta que estén dorada a su gusto.
pruebelas y después me dice: francisco

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