recetasmil

torta helada a la nico

ingredientes

dos potes de crema (preferentemente de marca)
dos paquetes de vainillas (24 vainillas)
un pote de dulce de leche repostero (500g)
una tableta de chocolate para taza (200g)
dos claras de huevo
200 gramos de azúcar

preparacion

Preparar el helado, derretir la mitad de la tableta de
chocolate, agregarle un poco de dulce de leche, por último incorporar los dos potes de crema, mezclar hasta formar una pasta uniforme de color beige (marron claro), preparar el tazon con las vainillas, cubrir un tazon con las vainillas, luego cubrir las vainillas con dulce de leche)una vez
cubierto el tazon vertir el preparado.
cubrir con vainillas el preparado a modo de tapa.
Freezar la torta.
una vez
freezada en n freezar comun más o menos 9 horas.
una vez
congelado sacar del molde y cubrir con un merengue que
haremos asi.
(poner dos claras de huevo en un bols
agregarle los 200 gramos de azúcar y mezcar con una batidora
hasta logar un punto letra (algo espezo), una vez hecho
esto cubrir la torta.
por último rayar el chocolate que
nos queda y decorar (también se pueden hacer rulitos con el pelapapa e incorporarlos dara un toque de distincion a
nuestro postre.
y a comer (tener a mano un frasquito de
hepatalgina o similar) para después.

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