recetasmil

tarta de jamón y queso especial

ingredientes

1 Pascualina
300gs.
de jamón Cocido o Paleta
200gs.
de Queso de máquina
cuatro Huevos
un tomate
Sal
orégano

preparacion

1) Colocar una tapa de pascualina en tartera previamente aceitada.
2) Distribuir 150gs.del jamón o la Paleta.
3) Cortar y distribuir en rodajas finas la mitad del tomate.
4) Cortar y distribuir dos huevos duros.
5) Espolvorear con un poquitito de sal y orégano (a. Enas).
6) Cortar y distribuir 100gs.de queso a máquina.
Repetir desde el segundo punto para la segunda capa con los productos restantes y tapar con la tapa restante de pascualina, (se la puede pintar con un huevo batido) pinchar y cocinar en horno moderado aproximadamente45 minutos.
Es riquisima, con ese toque de orégano avenas le da un gusto muy especial.

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