recetasmil

vinagreta de finas hierbas

ingredientes

tomillo
romer
orégano
perejil
(cantidades iguales
una cuchara sopera aproximadamente);
albahaca el doble
tres hojitas de salvia
dos dientes de aj
200 cc.
de aceite de oliva
dos cucharadas soperas de acetto balzamic
una pizca de pimienta negra y una cucharadita de las de te de sal fina.

preparacion

Verter todos los ingredientes en una procesadora y reducir.
Ideal para acompañar pastas,arroces,carnes asadas, etc.

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