recetasmil

aderezo para carnes

ingredientes

tres dientes de Ajo
Perejil
Aji molido
dos Cucharadas de Aceite (Oliva o Girasol)
Vinagre
Sal y pimienta a gusto

preparacion

Poner en un recipiente los 3 dientes de ajo picado, el perejil y el aji molido, agregar el aceite y un chorrito de vinagre y terminar con sal y pimienta.
A las carnes les da un gusto barbaro y el olorcito que se s. Ente cuando se cocina mmmmm...prue. Enl,es muy bueno.

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