recetasmil

vainillas caseras

ingredientes

tres huevos.
150 gramos de azúcar molida.
150 gramos de harina
una cucharadita de esencia de vainilla.
azúcar molida para espolvorear.

preparacion

Batir los huevos con el azúcar, poniendolos tibios a baño de maria, si es que no se tiene batidora eléctrica, retirar y seguir batiendo hasta que este bien espumos, añadirle la harina de a poco, mientras se va mezclando suavemente, agregar a esencia de vainilla.
Colocar la preparacion en una manga con boquilla lisa y en placas o asaderas. Enmantecadas y enharinadas,hacer las vainillas.
Espolvorearlas con azúcar y cocinarlas en horno moderado.
Que les salgan ricas, . Engo 11 años y me. Encanta cocinar, cuando sea grande voy a ser chef.
Alexandra.

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