recetasmil

pollo con hierbas

ingredientes

un pollo Grande
Ajo y Perejil
Papel de aluminio
Romero
Habas
Aceite de Oliva
Sal y pimienta
Champiñones

preparacion

Cubrir una fuente para Horno con mucho papel de aluminio, agregar el pollo sin piel y sin grasa salpimentar el Pollo.
Agregarle las habas ya hervidas al vapor dentro del mismo agregarle el Romero Ajo y perejil, un poco de aceite de Oliva sobre el Pollo y cubrir de Papel de Aluminio.
Poner al horno y dejarlo a fuego máximo 40 minutos.
Sepuede acompañar con Papas noisette o con una ensalada de Tomate, abahaca y queso gruyere

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