recetasmil

pollo a la paprika

ingredientes

una cebolla
dos rebanadas de panceta gorda
dos dientes de ajo
dos cucharadas soperas de paprika
un pollo
una lata grande tomates

preparacion

Trozar, pelar y enharinar el pollo.
Saltear la cebolla y la panceta picadas en el aceite, hasta que la cebolla quede transparente.
Agregar la paprika.
Te tiene que quedar una especie de salsa no muy líquida.
Si hace falta, agregarle más aceite.
Saltear el pollo en la salsa para que se dore.
Agregar el tomate y el ajo picado.
Dejar cocinarse a fuego medio . Ento, hasta que el pollo este listo.

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