pechugas al cilantro

ingredientes

pechuga sin hueso
media taza de cilantro picado
un cuarto de taza de vino blanco
dos cds de ajo
una cucharada de pimienta
dos cds de season all
dos onzas de jugo maggi
un cuarto de cucharada de orégano
un cuarto de taza de aceite de olivo
media cebolla
cuatro chiles de arbol

preparacion

la cebolla se corta en pedazos grandes y el chile de arbol se deja sin cortar.
Los demás ingredientes se mezclan con la cebolla y el chile (pero no se mue. En).
La pechuga se abre y se deja marinar durante dos horas.
Se cosina en la plancha acompanada con cebolla asada.

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