recetasmil

pizza rellena

ingredientes

1 prepizza
un kilo de zapallitos
sal, pimienta, en fin todos los condimentos
ajo y cebolla rehogada
morrón picado en pequeños cubos
queso (el que prefieras) en cubos
dos huevos
salsa de tomate
queso cremoso
origano molido

preparacion

Se frita la cebolla, el ajo, con los condimentos y también el morrón.
Se agrega los zapallitos cortados en cubitos lo más pequeños posible y dejar hervir hasta que quede como puri.
Agregar los huevos crudos y el queso en cubitos.
Cortar la pre pizza por la mitad en forma transversal y rellenar con los zapallitos.
Tapar la pizza, cubrir con la salsa y colocar el queso.
Llevar a horno para derretir
y espolvorear con origano.
bien Provecho!!!!
receta argentina

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