recetasmil

pizza rellena de espinacas

ingredientes

PARA LA MASA
tres cuartos kilo DE HARINA LEUDANTE
una cucharada DE ACEITE
SAL A GUSTO - AGUA O SODA
SALSA DE TOMATE Y QUESO

Para el relleno

un kilo DE ESPINACAS HERVIDAS
tres cuartos kilo DE CEBOLLAS PICADAS
condimentoS
AJO,PEREJIL,orégano,COMINO,AJI MOLIDO,pimienta Y SAL.

preparacion

SE MEZCLA LA HARINA CON EL AGUA,ACEITE Y SAL Y SE EFECTUA UNA MASA bien CHIRLE,SE VUELCA SOBRE UNA ASADERA LA MITAD DE LA MISMA Y SE AGREGA EL REL. EnO DE ESPINACA, LUEGO SE AGREGA LA OTRA PARTE DE LA MASA Y SE COCINA A HORNO bien caliente,POSTERIOR. EnTE SE AGREGA EL TOMATE,QUESO,ACEITUNAS.-
receta argentina

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