recetasmil

truchas. Encebollas

ingredientes

truchas de tres cuartos lb o mas
cebolla larga o de tallo
aceite de oliva
laurel y tomillo

preparacion

Deshuese la trucha, pintela con aceite de oliva por dentro, agrege laurel y tomillo al gusto, introduzca los tallos de cebolla y cierre la trucha,. Envuelvala en papel aluminio y llevela al horno, en 3500, por 15 minutos mucha suerte y bien provecho.

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