recetasmil

puré de batata a la conejei

ingredientes

Un kilo y medio de batatas
100 gramos de manteca
una taza de leche
200 gramos de crema de leche
queso de rallar sal y pimienta
queso mantecoso medio kilo

preparacion

Pelar las batatas cocinarlas en una olla con agua y sal luego aplastarlas junto con la manteca la leche la crema queso rallado sal y pimienta.
poner en una fuente para horno un poquito de manteca en la base y después poner un poco de puré de batata luego queso mantecoso después el resto de batata y luego más queso mantecoso llevarlo al horno moderado durante 15 minutos es ideal para usar como gurnicion.
una forma de disfrutar de la vida es comiendo, ojo es una de la forma,hay muchas massssss.
receta argentina

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