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papas fritas crocantes

ingredientes

Papas Fritas Crocantes

preparacion

Este es un tip de mi abuela, cuando cortes las papas para freir, de cualquier forma, las tienes que secar con un papel absorbente y pasalas por harina, solo la cantidad necesaria.
Cuando las saques del aceite,. Enseguida las pones sobre un papel absorbente.
Te quedarán sequitas y
mas crocantes!

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