recetasmil

milhojas de papas

ingredientes

cinco huevos
tres papas grandes cortadas finas
dos calabazas cortadas finas
queso rallado cantidadnecesaria
un pote de crema de leche
un vaso de leche
una cucharada dde tomate pomarola

preparacion

cortar las papas y la calabaza bien finas, en un molde budin . Enmantecado cubrirlo con papel aluminio y colocar una capa de papas y otra de calabazas poner el queso por cada capa hasta llegar al borde.
en un bol batir los huevos, la crema, la leche y el tomate.Verter esa crema en la budinera llevar a horno aproximadamente 1 hora.
receta argentina

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