recetasmil

spaguetti con mejillones

ingredientes

un paquete de spaguetti- 1 zucchini-1 pimiento rojo-1 puerro 2 dientes de ajo grandes- una taza grande mejillones pelados aceite de oliva cantidad necesaria-vino blanco a gusto-sal-pimienta-laurel

preparacion

Colocar en una sartén el aceite de oliva, freir el puerro cortadit, con el pimiento rojo, los ajos cortados grandes, el laurel y el zuchini cortado en forma de bastoncitos, cuando todo este cocido salpimentar, agregar
los mejillones pelados y el vino blanco, cocinar unos minutitos.
Preparar los spaguettis en agua hirviendo, colar.
Servir la preparacion de los mejillones sobre el plato de spaguetti.
Es riquisimo y super fácil, para quedar bien en pocos minutos!!!

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