recetasmil

pasta con tomate y albahaca

ingredientes

aceite de oliva
dos tomates
un diente de ajo
algunas hojas de albahaca
queso parmesano
Pasta seca (la que quieras)

preparacion

en una sartén, colocar el aceite de oliva y dorar el diente de ajo.
Cuando este dorado retirarlo.
Colocar en ese aceite el tomate y cocinarlo unos 20 minutos revolviendo cada tanto con cuchara de madera para que se desarme.
Luego agregar unas hojas de albahaca picada.
Cocinar la pasta, colar y colocarla en la sartén con el tomate y saltearla un minuto aproximadamente para que se integ en todos los sabores.
Emplatar y rociar con un chorrito de aceite de oliva y una
lluvia de queso parmesano.
ESPECTACULAR!!!!!!!

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