recetasmil

ñoquis sin papa

ingredientes

25 gramos de manteca
Sugesencias del cheff...
SALSA:
medio kilo de Carne picada
puré de tomates
Sal y pimienta
Condicento para carne
Zanahoria rallada
media cebolla picada

preparacion

Cortar y dar forma al ñoqui con un tenedor o la tipica y
trdicional maderita caladita para ñoqui.
Cocinar en agua hirviendo unos minutos
SALSA:
Poner en una sartén un poco de aceite y cuando este caliente agregar el resto de los ingredientes.
condimentar a gusto.
Revolver hasta que la carne este bien cocida

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