recetasmil

fideos a la crema de roquefort

ingredientes

un paquete de fideos
un bien pedazo de queso roquefort
un pote de crema chic
sal
pimienta.

preparacion

en un jarrito pones el pote de crema, junto con el roquefort cortado en pedacitos, con un poco de pimienta a gusto de cada un y lo dejas hervir mientras lo revolves de a poco.
Una vez que hierve y se junta todo lo dejas reposar.
Mientras tant, en una cacerola pones agua y los fideos hasta que están listos.
Cuando los fideos están, los sacas, los colas y los servis y les pones encima la salsa que preparaste de roquefort en el jarrito.
A eso le pones abundante queso rallado y bon apetit !!!!!! Eso si, tiene que estar acompaÑqado de un bien vino tinto y bien pan.

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