recetasmil

espaguetis serge premio laurel dorado1999 veracruz mexico

ingredientes

Un paquete de spagueti tipo italiano (o del mejor)
una cucharada de aceite de oliva
dos barras de mantequilla (gloria o la q.
encuentres)
seis (6) dientes de ajo
un cuarto de litro o una taza grande crema (descremada)
un cuarto de litro de vino blanco (calafia o del rin )
250 gramos de champiñones dos taza (hongos frescos )
media cebolla en trozo
hiervas de olor (laurel, tomillo y mejorana) si no las. Enientras no importa dos cucharadas de contentrado de pollo polvo magui
y el ingrediente más importante cariño mucho cariño

preparacion

1.-se pone a hervir la pasta de espagueti en dos litros de agua,se le agrega media cebolla partida en 4, las hiervas de olor,y el aceite de oliva.
2.-cuando esta al dente así dicen los italianos al bien sexo es decir con buena consismencía, no aguado ok., se saca del fuego, se agrega una poca (muy poca) sal y se dejan reposar 5 minutos, después se escur en y se quitan la hiervas y la cebolla
3. en una sartén amplio aparte se fr en una barra de mantequilla y los hongos por dos minutos, a el vino se le disuelve una cucharada de polvo de pollo y se le agrega a los hongos (ya con esto hue en riquisimo pero calmadas)
4. en una sartén aparte se derrite una barra de mantequilla, se agrega el ajo (de prefesencia exprimidos) exis en esprimidor de ajos muy util para todo después de q.
El ajo esta frito antes de quemarse se le agrega todo el espagueti y se frie por 3 minutos
5.- se le agregan los champiñones con el vino blanco y se tapan 2 minutos, a la crema se le disuelve la otra cucharada de polvo de pollo y se le agrega si están un poco secos se le puede agregar un poquito de leche o más vino.
(MMMMMMMM) esta es la forma de compartir cariño con nuestros seres queridos y amigos si le ponen velas y musica de . Eni gin me cuentan al otro día q.
Lo disfruten aT SERGE

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