recetasmil

medias lunas

ingredientes

Harina Leudante un kilo
azúcar medio Kg
tres huevos
Levadura 50 gramos
Leche cantidad necesaria
una pizca de sal

preparacion

Prepara la levadura, mientras esta leuda colocar en la mesa el harina haciendole un pocito en el medio, agregar el azúcar y hacer lo mismo.
Incorporar los huevos la pizca de sal y la levadura leudada, mezclar todo y agregar la leche tibia necesaria.
Una vez formada la masa dejar reposar media hora, luego estirar la masa y cortarla en rectangulos y luego en triángulos (del tamaño que se desee la media luna) colocar en placa enmantecada y enharinada y llevar a horno moderado hasta que estén doraditas.
NOTA:
se puede saborizar la preparacion con vainilla y a las medias lunas antes de llevarlas al horno se las puede pintar con huevo o huevo y azúcar.
receta argentina

Más recetas de pan:

  • Pan arabe:... que duplique su volumen.Desgasificar. Repartir la masa en 15 partes iguales.Sa en 15 panes grandes o 30 chicos, según el...
  • Pan casero italiano de berny:... en diagonal con una hojilla de afeitar y pincelar la superficie con clara de huevo y agua o con un...
  • Pan de ajo con queso:... con papel de aluminio y se mete en el horno a fuego medio(170º)unos 15. Al sacarlo se abre y se...
  • Pan de ajo:... un poco dura,luego dejar reposar por 15min extender en lata. Engrasada.hornear a 350 grados f y luego tenemos un exquisito...
  • Pan de campo:... del tazon. Enmantecado, aceitado o enharinado y dejar levar en lugar tibio. 3) Desgasificar amasando bien, formar nuevamente el bollo...
  • Pan de leche:... dos cucharadas de azúcar. Dejar levar cubriendo preparacion en un lugar tibio. Una vez levada la levadura, agregarle el huevo...
  • Pan de miga o pan ingles:... del mismo peso, ubicarlos en moldes de pan ingles, de 30 centímetros.* 10 centímetros previamente. Engrasado (se deben apretar o...
  • Pan de miga:... Cerrar con la tapa correspondiente y dejar hasta que llegue casi al borde. Hornear a 240 grados centígrados durante 30...
  • Pan dulce mabel:... Revolver con 1 cuchara de madera. El bollito debe hincharse al calorcito. Mientras: Coloco la harina en forma de corona,...
  • Pan dulce:... volumen. 6- Picar la fruta al tamaño deseado y PASARLA POR HARINA (importante para que no se vaya al fondo...
  • Pan para panchos pebetes y hambuguesas:... más o menos unos 24 panes). 4) Para preparar los panchos retirar trozos de 60 gramos bollar y dejar descansar...
  • Pancitos de queso:... hasta que quede medio líquido. Se toma la harina y sele agrega sal en un bowl, se mezcla y se...
  • Pancitos de quesos y pimienta:... picado bien chiquito, los seis huevos, la sal, la pimienta el jugo de naranja y el azúcar. Licuar hasta lograr...
  • Panqueques con canela:... la par la margarina y la leche asegurandose que no quede ni muy espeso ni muy suelto. Luego de ello,...
  • Panqueques de dulce de leche:... y derretir un poco de manteca. Echar un cucharon de la mezcla previa(no ec en mucho sino sa en muy...