recetasmil

masa de sorrentinos

ingredientes

1000 centímetros cúbicos de agua
un kilo de harina 000
una cucharada de aceite
una pizca de sal

preparacion

Hacer hervir el agua con la sal y el aceite.
Una vez que hierve el agua echar la harina y revolver hasta que se forme una masa homogénea.
Dejar enfriar y estirar y listo

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