recetasmil

tortilla de papas al horno

ingredientes

tres tazas de harina
seis o 7 papas cocidas y bien molidas
manteca
una buena cantidad de chicharrones de cerdo

preparacion

Al puré de papas se le agrega la harina hasta formar una masa no muy dura,después se amasa con un poco de manteca de cerdo y se forman las tortillas en forma de pancitos medianos, a a estos en el dentro se le agregan los chicharrones de cerdo y se ponen al horno hasta que estén
doradas y mmmm ke rico!!!!!
receta argentina

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