recetasmil

guiso de todos los viernes

ingredientes

pimiento
cebolla
papa
zapallo
zanahoria
pollo
salsa de tomate
orégano
aceite
fideos y
agua
sal
azúcar

preparacion

Freir el pimiento la cebolla y el pollo, dejar cocinar,agregar las verduras picadas en cuvitos,dejar cocinar unos segundos y agregrar los fideos la sal y el azúcar a gusto.Tiempo de cocción aproximadamente30 minutos
GUISO DE ZAPALLITOS
cuatro zapallitos
dos cebollas
cuatro papas
tres tomates
un aji(esto no lo puse)
cuatro cucharadas de queso de rallar
tres cucharadas de perejil picado
y si se quiere 2 dientes de ajo.
Cortar todas las verduras en rodajas bien finitas, las coloco en una cacerola,a medida que las voy cortando, las espolvoreo con el queso rallado y el perjil, las rocio con un poco de aceite,(yo le puse aceite de oliva) lo tapo y lo cocino a fuego lento, sin revolver, queda delicioso
receta argentina

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