recetasmil

scons muy faciles

ingredientes

Harina 500 gramos
Polvo leudante 4 ctas.
azúcar 100 gramos
Sal fina 1 cucharadita
Manteca bien fría 120 gramos
dos huevos
Leche fría 200 centímetros cúbicos
un huevo para pintar

preparacion

Cernir la harina, polvo leudante, azúcar y sal; agregar la manteca y mezclar con dos cuchillos hasta reducir a migas; agregar los huevos lige-ra. Ente batidos y la leche mezclando con cucha- ra de madera.
Extender la masa de un espesor de 4 centímetros ts., cortarlos y hornear en asadera. En- mantecada y
. Enharinada 12 minutos a temperatura máxima.

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