Argentina: galletas

galletitas de queso muy fácil


ingredientes:


100 gramos de queso para rallar.
100 gramos de manteca.
100 gramos de harina leudante.
sal y pimienta a gusto.

receta:


Formar una masa mezclando todos los ingredientes.Estirarla con el palote, más o menos de medio centímetro.Poner harina sobre la mesada para que no se pegue la masa.Cortar las galletitas con una tapita de gaseosa, colocar sobre placa.Horno moderado hasta que se do en a. Enitas, muy poco.


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