recetasmil

buñuelos de manzanas

ingredientes

250 gramos de harina de trigo
un huevo (opcional)
un cuarto de cucharada de sal
dos decilitro de agua
tres manzanas

preparacion

Mezcle bien la harina, la sal, el agua y el huevo hasta que se forme una pasta sin grumos.
Deje reposar una hora.
Pele las manzanas, cortelas el rodajas (sacandole las semillas).
Remoje estas rodajas en la pasta, luego hagalas freir en aceite bien caliente.
Sirvanse
calientes!

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