recetasmil

mermelada de fresa

ingredientes

·250 gramos de fresa.
·200 gramos de azúcar.
·el jugo de medio limón.
·una taza con agua.

preparacion

procedimiento:
Lave las fresas y quite los tallos, en un recipiente triture las fresas, agregando 100 gramos de azúcar y el agua, una vez list, ponga una cacerola a fuego . Ent y vacie las fresas trituradas, así como el limón y la azúcar restante, bata constantemente para evitar se le queme, estará lista su mermelada, una vez que se vea el fondo de la cacerola, dura a fuego lento aproximadamente 20 minutos, deje enfriar, posteriormente vacie en un frasco desinfectad, tapel y conservelo en el refrigerador, su mermelada estará rica y sin conservadores, pues el limón le evita que se oxide.
Es una receta que le saldrá economica y . Endra el gusto casero.

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