recetasmil

conejo tostado frito al horno

ingredientes

dos tazas de papas fritas finamente molidas
un huevo bien batido
un cuarto de taza de manteca o margarina
un conejo asado en parrilla cortado en piezas

preparacion

Asar un conejo en la parrilla, cortado en piezas
Sumerjir el conejo, ya asado, en huevo batido, luego recubrir con las papas fritas.
Derretir la manteca o margarina en una fuente extndida.
Colocar las piezas del conejo en la fuete y hornear durante 30 minutos.
Voltee el conejo y hornee otros 30 minutos o hasta que este bien cocido.
Lo que Ud obtiene es conejo frito sin tanta grasa
receta argentina

Otras recetas parecidas de conejo:

  • Conejo a la cacerola:... tomillo moviendo en forma constante. Hagalos hervir juntos. sírvalo sobre el conejo y cubrfa la cacerola. Horneelo durante una hora...
  • Conejo a la leche:... se adiciona un poco de laurel y romero Se tpa bien la olla para que hierva durante una hora y...
  • Conejo a la mostaza:... (o el conejo entero) con la mostaza. Cocinar al horno 20 minutos por cada 500 gr.de peso del conejo Agregar...
  • Conejo al disco:... seca. Con todo bien cocido y el jugo de lo incorporado consistente, se sirve acompañado con bien vino blanco de...
  • Conejo civet:... y el vino. Colocar los trozos de conejo. condimentar Cocer a fuego lento por una hora. Agregar el hígado picado...
  • Conejo cocido:... especias. caliente la manteca en la cacerola. Agregue el conejo, dorandolo por todos lados. Agregue agua, cubralo y déjelo hervir...
  • Conejo con ciruelas secas:... vaso de agua y la media botella de vino tinot. condimentar con el tomillo, la sal y la pimienta Tapar...
  • Conejo con duraznos:... espeso. Sazonar, agregar el vino blanco, el vinagre, el azúcar y la maicena diluida. Tapar y dejar a fuego menta...
  • Conejo con sidra y manzanas:... Agregar la cebolla picada, un vaso de sidra y cocer media hora removiendo. Cubrir con la sidra que aueda. Agregar...
  • Conejo empanadas:... de conejo y el jamón crudo, mezclar con un heuvo y sazonar. Picar las hierbas muy fino (con estragon si...
  • Conejo frito dorado:... calor durante 40 o 50 minutos, hasta que se suavice. Para undorado de la carne, destapelo durante los últimos 10...
  • Conejo mousse:... (frío) Agregar la crema, los huevos. Sazonar Colocar en unos moldes individuales. Cocinar en el horno a baño maria 45...
  • Conejo rilletes o pate:... la carne de cerdo, las especias,. Cubrir con el vino, el cognac y completar con agua después del primer hervor...

Más recetas de conejo:

  • Escabeche de bizcacha:... una cucharada de aceite, sellar la bizcaha, dejarla re pozar luego reagar las verduras, ya esta preparacion agregarle la bizcacha...
  • Lila de conejo:... de materia grasa y desglasar con el vino, dejar reducir. 5.- Incorporar el repollo cortado en Juliana, saltear. 6.- Incorporara...