recetasmil

conejo a la mostaza

ingredientes

un conejo de 1,5 kgr.
mostaza
150 gramos de crema de leche
sal y pimienta

preparacion

Untar los trozos de conejo (o el conejo entero) con la mostaza.
Cocinar al horno 20 minutos por cada 500 gr.de peso del conejo Agregar la crema al momento de servirgen la fuente caliente
receta argentina

Otras recetas parecidas de conejo:

  • Conejo a la cacerola:... tomillo moviendo en forma constante. Hagalos hervir juntos. sírvalo sobre el conejo y cubrfa la cacerola. Horneelo durante una hora...
  • Conejo a la leche:... se adiciona un poco de laurel y romero Se tpa bien la olla para que hierva durante una hora y...
  • Conejo al disco:... el aceite hasta que estén bien dorados. Agregar el pollo y la cerveza (para cubrir) Cocinar a fuego lento, agregando...
  • Conejo civet:... Sacarlos Hacer la salsa con la harina, el caldo y el vino. Colocar los trozos de conejo. condimentar Cocer a...
  • Conejo cocido:... pieza de conejo, revolviendo bien para que se imp. Eng. En en la mezcla de harina y especias. caliente la...
  • Conejo con ciruelas secas:... y el tocino. Agregar un vaso de agua y la media botella de vino tinot. condimentar con el tomillo, la...
  • Conejo con duraznos:... conejo esta cocido, servirlo con los duraznos. Se puede agregar unos trozos de durauno durante la cocción del conejo. receta...
  • Conejo con sidra y manzanas:... cocer (tapado) media hora. Colocar la carne y la fruta en una fuente. Agregar la crema y dos cucharadas soperas...
  • Conejo empanadas:... un heuvo y sazonar. Picar las hierbas muy fino (con estragon si es posible) Cocinar unos minutos este relleno en...
  • Conejo frito dorado:... cubra la cacerola y mantengala con el calor durante 40 o 50 minutos, hasta que se suavice. Para undorado de...
  • Conejo mousse:... noche los hígados, el tocino, los condimentos con dos del. de cognac y el vino blanco para cubrir. Al día...
  • Conejo rilletes o pate:... Mezclar las carnes agregando un poco de caldo filtrado para ablandar la mezcla. Colocar en frascos Cubrir con grasa de...
  • Conejo tostado frito al horno:... fuete y hornear durante 30 minutos. Voltee el conejo y hornee otros 30 minutos o hasta que este bien cocido....

Más recetas de conejo:

  • Escabeche de bizcacha:... una cucharada de aceite, sellar la bizcaha, dejarla re pozar luego reagar las verduras, ya esta preparacion agregarle la bizcacha...
  • Lila de conejo:... de materia grasa y desglasar con el vino, dejar reducir. 5.- Incorporar el repollo cortado en Juliana, saltear. 6.- Incorporara...