recetasmil

chuletas de cerdo con miel de abeja

ingredientes

seis chuletas de cerdo
un sobre de sopa de cebolla
pimienta sal al gusto
tres cucharadas de mantequilla.
dos cucharadas de aceite.
una cucharada de salsa negra.
1 cuharadita de pasta de ajo, el jugo de tres limones
cuatro o 5 cucharadas de miel de abeja
dos cucharadas de vinagre.

preparacion

Marinar las chuletas con anticipacirn con el sobre de sopa, pimienta y sal.
Mezclar la pasta de ajo con el limrn,la mielde abejas, la pimienta, el vinagre.revolver muy bien hasta que se incorpo en los elementos.Aparte en una sartén al fuego derretir la mantequilla con el aceite y freir las chuletas por ambos lados por 5 minutos.
Retirar del fuego y colocar en un refractario, bañarlas con la salsa preparada con anterioridad, llevar al horno caliente a 350* durante 30 minutos.

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