recetasmil

matambre a la centímetros cúbicos iavillani

ingredientes

1 Matambre mediano
cuatro Chorizos
tres dientes de Ajo
250 gramos queso rallado
un morrón rojo
sal y pimienta a gusto

preparacion

Extender el matambre con la grasa hacia arriba
desarmar los chrizos y espanderlo en el matambre
picar lo hajos y el morrón y hacer los mismo que con los chorizos espolvorear el queso
. Enrrollar y coser
poner a la parrilla a fuego lento y dar vuelta casi continuamente pregunta a mauricio Arguello como sale

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