recetasmil

bolitas munduate

ingredientes

Carne picada
zanahorias
cebolla
harina
sal
aceite
y provenzal.

preparacion

Primero cortas las cebollas y rallas las zanahorias chiquitas.
Mezclas en un bol la carne con los pedacitos de zanahoria y cebolla.
Salas la carne y le agregas el provenzal.
después haces bolitas con la carne, del tamanio de tu punio.
Las pasas por harina y ya están listas para freirse.
Fijate que la carne se cocine bien.
Una vez fritas,pasalas por papel para que se escurran.
Las podes acompañar con puré de papas, arroz, omensalada.

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