recetasmil

bifes a lo pobre

ingredientes

Bife de Lomo Vetado (250gr)
Cebolla picada a la pluma (a lo largo)
Papas
Huevos fritos (dos)

preparacion

Freir las papas en corte a lo largo.
Freir la cebolla picada a lo largo (pluma en aceite bien caliente, freir el Bife en el jugo de las cebollas hasta que quede a punto medio, luego freir los dos huevos...
Servirgen un plato ex. Endid, ojala ovalado.

Otras recetas parecidas de bifes:

  • Bifes a la criolla 3 porciones:... a 45 minutos). Nota: en caso que la sartén no fuera suficientemente grande, se aconseja antes de cocinar tod, darle...
  • Bifes a la criolla:... los morrones cortados en tiritas y las papas en cubitos, la cebolla, el ajo y por último medio vaso de...
  • Bifes a la zanahoria:... zanahorias, las lavo y dejo escurrir en un repasador. Continuo picando las cebollas en un tamaño mediano y pongo a...
  • Bifes de peceto al vino tinto:... completo a fuego lento. Retirar los bifes y bañar con la salsa en el plato. Se puede acompañar con un...

Más recetas de carne:

  • Bistecs llanero:... grande se ponen el agua, el aceite, el vinagre, el comino, la pimienta, la sal, la cebolla y el perejil....
  • Bolitas munduate:... harina y ya están listas para freirse. Fijate que la carne se cocine bien. Una vez fritas,pasalas por papel para...
  • Bomba militar:... chorrito de vino blanco a gusto. también se puede agregar pimienta a gusto. Mezclar bien y dejar reposar por un...
  • Bombas doña hilda:... de bomba o pelota rebozandola con harina para unir. Una vez armadas todas las bombas se fr. En en aceite...
  • Callos a la madrileña:... fuego lento durante 4 horas, hasta que los callos estén tiernos. Se retira la cazuela del fuego y, una vez...
  • Carbonada de zapallo cachito:... leche hasta la mitad de su capacidad. Añada el azúcar y la manteca. Cocine en el horno caliente (200ºC) durante...
  • Carbonada:... aceite, ponerle después la carnaza cortada en cuadrados, saltearla a fuego fuerte y agregarle el laurel, los tomates picados, con...
  • Carne a la masa:... Un manjar y nunca se pasa. Abrir la masa en la mesa para que los aromas inun en a los...
  • Carne a la pekinesa:... y si es necesario agregar agua, se cocina de 35 a 40. Se companña con una base de arroz y...
  • Carne al horno con papas:... de aceite, se salpimenta y se lleva a horno moderado a fuerte. Cuando la carne empieza a tomar color se...
  • Carne al queso:... a que quede seca, se le agrega la mantequilla y se frie a fuego lento se le pone la verdura...
  • Carne alemana:... con cola a medida que se va cocinand, una vez que la carne esta cocinada se la saca y se...
  • Carne alvina:... el vino y la mantequilla, cuando esta se derrita totalmente poner el ajo ya picado y revolver, poner los pimientos...
  • Carne asada criolla:... se pone carbon suficiente a calentar hasta que este al rojo vivo poner el asador y cuando se haya calentado...
  • Carne con salsa de soja a la juli:... cebolla y el morrón en juliana. Reogar la cebolla y el morrón en un poquito de aceite. Agregar ahi el...