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bizcochuelo de yogurth relleno con helado

ingredientes

para el bizcochuelo:
1 yogurth de vainilla o limón
tres vasitos de harina leudante
un vasito de aceite
un vasito de azúcar
tres huevos
una cucharadita de esencia de vainilla o jugo de limón
medio kilo de helado de vainilla o chocolate
Nota: las medidas de los vasitos son del vasito de yogurth.

preparacion

Colocar el yogurth en un bols, agregar la harina leudante tamisada, agregar el azúcar, el aceite, la esencia de vainilla o jugo de limón y los huevos y mezclar bien.
Dejar reposar por 10 minutos.
Llevar a horno noderado durante 50 minutos.
Sacar del horno y dejarlo enfriarr.
Cortar la parte superior del bizcochuelo, ahuecar dejando un espesor de 1 centímetro y rellenarlo con el helado.
Colocar la tapa del bizcochuelo, docorarlo como quieras (unnnnnn! con chocolate cobertura es riquisimo).
Llevarlo al freezer o congelador.
Si lo pones en el freezer sacarlo 1/2 hora antes de comer y dejarlo en temperatura ambiente.
receta argentina

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