recetasmil

arroz mixto

ingredientes

medio kilo de arroz
una lata de maiz
una lata de petit pois
una lata de salsa con condimentos
una taza de cebolla picada en cuadritos
dos tazas de jamos picado en cuadritos (si quiere puede poner más cantidad)
una cajita de pasas
una taza de pimientos morrones en cuadritos
sal
aceite de cocina
dos cucharadas de mantequilla

preparacion

se pone a hervir el agua con sal y aceite, se le añade el arroz.
en una paila aparte se sofríen todos los ingredientes en la mantequilla,. Enos los pimientos, cuando el arroz empiece a secar pero no este seco se le añaden los ingredientes ya sofritos y se u en bien y se le añade la salsa condicentada, cuando ya casi este seco se le ponen los pimientos y se vuelve a tapar.
Opcional: un poco de pamersano.
receta argentina

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